Resim Ara:



Anahtar Kelimeler:


 

 

Eski bir değirmen


Eski bir değirmen

Önceki Resim: Gün batımında yel değirmeni


değirmen değirmen Köy değirmeni Köy değirmeni Gün batımında yel değirmeni Gün batımında yel değirmeni Eski bir değirmen Eski bir değirmen


Resim Seçenekleri

      
Resim Kodlari:
Websiteleri için Büyük Resim Kodu
Forumlar için Büyük Resim Kodu
Direk Sayfa Linki


Eski bir değirmen

Açıklama: DEĞİRMENLER...
Değirmenler yöre insanının un ihtiyacının karşılanması için yöre şartlarına göre yapılmış yapılardan biridir. Yöremizde çokça bulunan derelerin kenarları boyunca rastlamak mümkündür. Dereden alınan bir su kolunun değirmene yönlendirilmesi ve bu suyun değirmenin çarkını döndürmesi sonucu çalışan bir mekanizmaya sahiptir.
Değirmene giden su, genellikle kayalık olan dere kenarlarındaki kayalar oyularak oluşturulan muntazam oluk'lar üzerinden değirmene yönlendirilmişlerdir. Değirmen çalışmazken gelen suyun bu oluklara yönelmemesi için gerekli mekanizmayı da içermektedirler.

Değirmen gelen su kanallarının oldukça altındadır ve su yüksekten gelerek bir beton kanal içinden değirmenin çarkına doğru hızla akmaktadır. Beton kanalın ucundaki ince oluktan hızla değirmenin çarkına çarpan su çarkı döndürerek değirmenin içindeki değirmen taşının dönmesini sağlamaktadır.
Değirmen taşı dönmeye başlayınca ona değmekte olan bir tahta sayesinde mekanizma harekete geçer ve mısır taneleri değirmen taşının içine dökülmeye başlar. Elde edilmek istenen un'un niteliğine göre mekanizma ayarlanarak kalın veya ince olarak öğütülmesi sağlanırdı...
Öğütülme işlemi tamamlandıktan sonra, değirmen oluğuna gelen suyun önü kapatılarak suyun dereye yönelmesi ve değirmenin durması sağlanırdı. Bu işlemlerden sonra geriye hazır olan un'u değirmenden alıp mısır ekmeği veya mısır unundan yapılan diğer yiyecekleri hazırlamak kalıyor...
Anahtar Kelimeler: değirmen, resimleri, eski, değirmenler, yel, değirmenleri
Tarih: 09.02.2007 10:01
Hitler: 10244
İndirmeler: 0
İzlenme: 3.33 (3Oylar)
Dosya Boyutu: 390.4 KB
Gönderen: Bahrewan
Rate Photo


Photo Comments

Yetkili: Yorum:
Bu Resim için yorum bulunmuyor.

Dost Siteler
Resimler|Resimler|Resimler|Modifiyeli Arabalar|Gizlilik Politikamız|Sitemap

  Domain